Le frais nature est un fromage frais.
Il se
conserve dans un frigo à 4 degrés environ 10 jours.
Il est fait à partir de lait de zébu (Bobo Dioulasso).
Il pèse environ 200 grammes.
Il se consomme avec les épices de votre choix, avec
de l’huile d'olive, du basilic, de la menthe ou du miel.
Vous pouvez le consommer soit sur du pain soit dans
de la salade soit même « grillé » au four.
2000 F (200g)
Ces trois fromages sont des fromages frais agrémentés d’épices.
Ils se conservent dans un frigo à 4
degrés environ 10 jours.
Ils sont faits à partir de lait de zébu (Bobo Dioulasso).
50 gr la pièce. Vendus par lot de 3 ou en plateau de
30.
On change fréquemment d’épices, il s'agit souvent de
graines de coriandre, de cumin, de poivre en baie
écrasées, d'oignons fris, au thym, de basilic,…
Idéal pour un apérif entre ami.e.s, se consomment principalement sur du pain ou agrémentent une salade.
2000 F (150g)
La tartinade est un fromage frais à tartiner.
Il se
conserve dans un frigo à 4 degrés, environ 10 jours. Manger rapidement après ouverture.
Il est fait à partir de lait de zébu (Bobo Dioulasso).
Elle pèse environ 150 grammes en petit pot et 350
grammes en grand pot.
On y incorpore du sel du poivre et de la ciboulette
fraîche bio.
C'est le produit parfait pour des apéros,
très relevée, la tartinade se marie avec des pâtes ou du riz.
1500 F (150g)
2500 F (250g)
Le boboursin est un fromage frais.
Il se
conserve dans un frigo à 4 degrés environ 10 jour.
Il est fait à partir de lait de zébu (Bobo Dioulasso).
Il pèse environ 200 grammes.
On y incorpore du sel, de l’ail et des fines herbes.
Se marie parfaitement avec le pain grillé.
2500 F (200g)
Le fromage blanc est un produit frais.
Il se conserve à 4
degrés pendant environs 10 jours.
Il est fait à base de lait de zébu (Bobo Dioulasso).
Il pèse environs 250 grammes.
Le fromage blanc se consomme soit sucré soit salé (comme une
crème plus légère).
1500 F (250g)
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